Jag har varit i Seoul
Hej alla som följer denna bloggen.
Vet Ni att jag är i Seoul då och då från och till.
Där fick jag lära mig denna gången att mat ska ätas njutbart.
Varför är den koreanska maten så överlägsen än svensk husmanskost.
Finns mycket: den är balanserad av fisk, kött och vegetarisk och ris.
Men även kål samt mycket grönsaker, kimchi ingår till allt. Där på var mycket grönsaker samt krydder i maten som chilliy och ingen salt.
För magen mår bäst. När den får näring som den behöver fibrer och det får man i grönsaker och kål. Det fanns mycket av.
Kålpudding är en bra maträtt. Med ris och potatis samt att man har i lingern till. Den är en av bra för magen och hälsan.
Kål ska man äta varje dag och mer grönsaker.
